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インドネシア (200g)

¥1,800 税込

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2023年10月14日 20:00 に販売終了しました

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【最高のマンデリン】
インドネシアには沢山の地域で栽培された豆があり、それぞれに個性的ではありますが、是非お試し頂きたい最高のマンデリンを用意いたしました。
クリーンでフルーティーさに長けた素晴らしいインドネシアコーヒーに仕上げっているように感じました。特に良好な熟度感があり、インドネシアらしいアーシーさが加わり、複雑さも十分に感じることもできます。

*深煎りは味が単調になる傾向があるので中深煎りにしています。ストレートで複雑な味と香りを楽しんでいただきたい豆です♪もちろんミルクの相性も良いですよ。
冷凍保存で2ヶ月は持ちますので色々な飲み方でお試しください。

【ランク】トップスペシャルティー

【焙煎度】中深煎り

【豆情報】
国 :インドネシア
標高 :1400-1500m
エリア :北スマトラ州リントン、ドロッサングルー、ポルン地区
品種 :アテン,ティムティム
農園名 :約250人からなる小農家
生産処理 :スマトラ式
生産者 :アルフィナー ・ルンバンガオル(代表)

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